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重庆最好吃的烧烤

        重庆人都爱美食,不光是火锅和江湖菜,烧烤也是重庆一大爱好。没到夜晚,人们都喜欢约上三五好友一起,到街边或者店堂的烧烤,喝几瓶啤酒,然后再“摆上龙门阵”,这也是重庆人的一种夜生活方式。说到重庆烧烤,街头巷尾的很多,但是重庆最好吃的烧烤在哪里呢?这个就是萝卜白菜各有所爱了,因为每个人对于烧烤的要求不同,特别是味型,但是重庆的烧烤都是麻辣的,这样更适合于下酒助兴。

       重庆烧烤都是用木炭烘烤。以肉串、海鲜、蔬菜为原材料,加以各种麻辣调廖,做成一道道麻辣鲜香的烧烤美味。虽然重庆烧烤没有那话敢说最好,但是人气比较高,大众认可度高的还是可以推荐的。个人认为重庆最好吃的烧烤有六家:


1、九村烤脑花
九村烤脑花现在分店太多,也说明这家烧烤的火爆程度,要去就去位于大石坝的总店,这家店的荤菜在重庆很出名。来这家店一定要吃脑花,不吃脑花这家店就白来了。九村烤脑花烤好之后外面有点脆,里面软软的,辣椒把脑花的腥味完全盖过去了,很好吃。
九村烤脑花
地址:大石坝盘溪路绿地新都会小区旁
推荐:烤脑花
2、神伙烧烤
神伙烧烤是一家开了十几年的一家烧烤店菜品比较新鲜,因为生意很好。很喜欢他家的鸡脚,很糯。茄子的蒜蓉很足,特别香。
神伙烧烤
地址:洋河路流星花园千帆苑大门旁
推荐:包浆豆腐
3、袁师傅烤肉
袁师傅烤肉是算弹子石的一家网红烧烤店了,这里位置不好找。名字叫烤肉,肯定荤菜好吃一点。签签牛肉,五花肉,鸡脆骨都很好吃。
袁师傅烤肉
地址:弹子石大佛段正街

推荐:耗儿鱼,签签牛肉


4、眼镜烧烤
眼镜烧烤,谢霆锋来重庆拍《十二道锋味》的时候就在这家店吃了烧烤的。这家店在谢霆锋去过之后就火了。
眼镜烧烤
地址:科园四路附近
推荐:鸭肠,肉串
5、黄家烧烤
黄家烧烤在某点评网站上人气很高,而且人气很足。泡椒耗儿鱼,脑花,金针菇,豆腐,粉丝都很好吃。他家的炒粉也多不错的。
黄家烧烤
地址:科园四路附近
推荐:鸭肠,肉串
6、夜烤
夜烤这家店在观音桥附近很火,经常在九街耍了之后就去这里吃一顿烧烤。烤五花肉,烤肉串,鸡皮,还有牛肉,孜然味伴随着干辣椒面的辣味,特别巴适。这家的包浆豆腐值得推荐,切成一块一块,烤好后,再撒上剁椒豆瓣,韭菜。
夜烤
地址:洋河路流星花园千帆苑大门旁
推荐:生拌牛肉,包浆豆腐
其实,重庆路边烧烤很多,个人觉得味道都是不错的,只要干净卫生,进去品尝一下,重庆的烧烤不会让任何人失望。个人自信的说重庆的烧烤决定是一绝,值得品尝。

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